Klassisk Söndag i vår slottsrestaurang

Klassisk Söndag på slott i Skåne

Vi gör tillfälligt om vår populära söndagsbrunch till en klassisk skånsk söndagsmiddag. Välj bland klassiska, utsökta skånska rätter från menyn, och njut av den vackra utsikten från slottets matsal.

Bordsbokning för tider att sätta sig kl 12.00-14.00

I rådande tider lägger vi extra fokus på att våra gäster skall avnjuta vår goda mat på så trevligt och behagligt sätt som möjligt. Vår verksamhet följer givetvis Folkhälsomyndighetens riktlinjer och vi har begränsat antalet gäster så att vi kan placera de olika sällskapen på ett luftigt och trevligt sätt.

Förrätter

”Ägg Benedict”, 63 graders ägg, grön sparris, hollandaisesås på kolgrillat smör och hembakat briochebröd 135:-

Råbiff på skånsk oxfilé med tryffel, syrad stekt lök och gravad äggula 155:-

Smörbakad vit sparris med ramslökemulsion och nässelskum 135:-


Varmrätter

Skånsk äggakaka med knaperstekt fläsk och rårörda lingon 185:-

Slottsstek med klassiska tillbehör 245:-

Lättrimmad torskrygg med örtbakad knippemorot, crème fraiche skum och senapsemulsion 295:-


Desserter

Dagens glass eller sorbetkula 65:-

Skånsk äpplekaka med crème Anglaise 135:-

Rabarbersoppa med vaniljglass 135:-

 

Vegetariska alternativ finns.


Stanna kvar efter måltiden och njut av den friska luften och vackra utsikten! Vid uppvisande av kvitto från restaurangen bjuder vi på minigolf samt tipspromenad för stora & små i slottsparken.

För mer information eller bordsbokning ring 0418-45 11 00
eller via e-post: restaurang@remove-this.orenasslott.remove-this.com